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芹菜浆水面

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甘陕风味小吃,酸香味美,清热解暑。

作者: 杰米

小技巧

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    6.加入浆水。如果浆水太酸,可加适量开水。
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    7.放适量盐和味精。
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    8.熬煮片刻即可。
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    9.另锅加水烧开,下入手擀面。煮熟后盛入碗中。
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    10.浇上浆水菜。
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    11.成品。酸香开胃又消暑。
  • 小贴士

    成品浆水物美价廉,做浆水面方法简单快捷。版本很多,也可用葱姜蒜炝锅,开袋直接倒入浆水,用盐和味精调味。放胡萝卜一为色泽,二为口感。

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