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麻辣鲜香之夏日凉面

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夏天来了,送你一份好吃的夏日凉面,做法简单,要不要试试?

作者: 简单love1236

小技巧

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    6.然后在冷却的油碗中加入生抽、白芝麻、白砂糖、食盐、香醋和老抽。
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    7.用筷子将碗中所有调料充分搅拌均匀,一份凉面调味汁就做好了。
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    8.另取一口锅烧开适量清水,下入鲜面条。再次烧开后转小火煮一分钟。
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    9.煮好以后,把面条捞出来,放入提前准备好的凉白开里,使面条冷却。
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    10.最后将面条捞出控干水分,根据自己口味加入之前做好的调味汁,拌匀即可。
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    11.再切一些黄瓜丝来搭配。
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    12.一碗麻辣鲜香的夏日凉面就做好了。
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    13.成品图
  • 小贴士

    面条还可以搭配焯水的豆芽或者鸡胸肉丝,味道都很不错。

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