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一直再外面买的吃的这款馓子,今天终于做成功了,口感和外面买的一模一样,外形不一样,自己吃的我就不讲究形状了。这个馓子我们可以干吃,也可以泡红糖水当点心吃(或者早餐再加个鸡蛋、再或者加爆米花)也可以炒菜吃。我把自己研究的配方记下分享给您,怕忘记也方便自己下次做。
火候一直是中火,火大了自己调节一下,还有别外一种做法,和面时里面加鸡蛋和芝麻,鸡蛋加水等于水的重两就可以了,其他都是一样的操作方法。
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