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开边虾

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作者: 幻月玛应波

小技巧

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    6.将粉丝平铺在盘子里。
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    7.在虾的开口处塞入炒好的蒜沫。
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    8.将剩余的蒜沫撒在粉丝上。
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    9.在将塞入蒜沫的炸摆在粉丝上。
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    10.锅上火将水烧开。
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    11.把摆好虾的盘子放入锅中。
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    12.盖上盖子大火蒸六分钟左右,虾全部呈红色,关火焖一分钟取出。
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    13.成品图。
  • 小贴士

    1·将虾的头和尾和到一起再从背部切比较好切。<br/>2.蒸的时候时间不要长了,时间长了虾就老了,肉会柴。

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