蛋饺

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  1.把肉、韭菜、姜、切末
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  2.放调料：盐、鸡精、生抽、香油、蚝油
  
  也可以根据自己口味调好
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  3.把蛋放丁点盐搅匀（可以放点面粉，放面粉得加小半勺水）
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  4.小铁的刷上油放火上烧热
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  5.把蛋液倒一点把勺子里，来回转动，变成圆形