肉糜煎蛋

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  1.锅里放少许油，少许姜末和蒜蓉煸香，再放入肉糜煸炒，加入盐 鸡精 鲜酱油调味。
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  2.打五个鸡蛋备用。
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  3.将煸好的肉糜盛入鸡蛋碗里。
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  4.再调入盐味打散拌匀。
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  5.分两次将肉糜蛋液倒入锅里。