土豆烧鸡爪

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  1.将辅料切好备用
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  2.将鸡爪焯水备用
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  3.锅内放油，烧热放冰糖，炒至冰糖融化
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  4.放入鸡爪，炒干水分，微黄放入姜，蒜，豆瓣酱，生抽
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  5.扁香，放入适量水，加入土豆，大火烧开，10分钟后，放入土豆