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手抓饼蝴蝶酥

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蝴蝶酥原是流行于欧洲的特色风味小吃,因其状似蝴蝶而得名,传入我国后深受大家的喜爱。其口感松脆香酥,香甜可口,让人回味无穷。,今天西蘭给大家分享一道酥到掉渣的蝴蝶酥,三张手抓饼就可以轻松搞定!当早餐或下午茶都很赞!简单零失败,你也试试呀!

作者: 西蘭的美食厨房

小技巧

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    6.再盖一层手抓饼。
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    7.这样叠好。
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    8.用擀面杖将手抓饼擀薄至1.5倍大,
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    9.然后将手抓饼从两侧卷起。
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    10.翻卷过来。
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    11.将其切成0.5厘米的厚片,放入烤盘。
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    12.上面刷一层蛋黄液,撒上一层白糖。
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    13.将处理好的手抓饼推入预热好的烤箱,180度烤15分钟即可。
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    14.成品。
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    15.蝴蝶酥做好后可以撒上一层砂糖,口感会更好噢!
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    16.刚出炉的蝴蝶酥还有点烫手,娇嗲的香气在空气中晕开,没有人能抵挡的美味诱惑~
  • 小贴士

    蝴蝶酥做好后可以撒上一层砂糖,口感会更好噢!刚出炉的蝴蝶酥还有点烫手,娇嗲的香气在空气中晕开,没有人能抵挡的美味诱惑~

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