下载APP
打开APP，查看视频做法>>

糖醋山药肉圆

9.7万点赞 ·

独家 · 3023浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.6万

打开APP收藏菜谱

酸酸甜甜，肉圆松味美。

作者: 木子屋

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.山药切小粒
  • 点击查看大图
    7.山药放入肉末里
  • 点击查看大图
    8.顺时针转至肉末上劲
  • 点击查看大图
    9.肉末做成乒乓球大的肉圆
  • 点击查看大图
    10.肉圆裹上淀粉
  • 点击查看大图
    11.开油锅，开小火，放入肉圆，炸至金黄，
  • 点击查看大图
    12.锅内加水，放老抽，六月鲜白酱油，糖，醋，烧二分钟左右
  • 点击查看大图
    13.肉圆摆盘
  • 点击查看大图
    14.汤汁加味精一点点，一点点小葱，咸淡吃准，勾芡
  • 点击查看大图
    15.肉圆上撒一点点小葱粒，再淋上汤汁，出炉，成品图一张

    • 小贴士


    肉末顺时针转时可以加一点水，更容易上劲

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活