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肉沫麻婆豆腐

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独家 · 5518浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.7万

过程简单又好吃,大家炒起来

作者: 每天都要做好吃的菜菜

小技巧

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    6.水开下豆腐块,中火煮六分钟左右
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    7.加入胡椒粉
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    8.汤汁不多的时候调水淀粉倒进去,加入葱花,鸡精
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    9.装盘,再撒上一点小葱花,美味的麻婆豆腐就做好啦
  • 小贴士

    开水下盐焯豆腐是为了让豆腐更有韧劲,而且入味。肉沫不用剁得太碎,加入麻油会更香。

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