红烧肉豆角闷面

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  1.由于步骤有限手擀面下个菜谱发，用面粉放少许水搅拌成面絮和成光滑的面团包上保鲜膜，醒发十分钟以上。
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  2.准备豆角，葱姜蒜，猪肉切块。
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  3.油温七成热下入两勺白糖，小火翻炒至起大泡。
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  4.放入猪肉，加少许老抽，翻炒上色。盛出备用。
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  5.净锅，放入一颗花椒，少许大料在放入油，油温七成热下入葱姜蒜沫，炒香后放入豆角，红烧肉，蒜瓣。翻炒一分钟后。