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花色玫瑰馒头

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早餐来2朵玫瑰花馒头,心情也是美美哒!

作者: 微笑式悲伤94

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    6.发好的面团手指戳洞不回缩。
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    7.发好的白面团和绿面团。各种颜色面不要和多了,手速要快。
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    8.取需要的颜色擀成饺皮,五片混色叠放,搓一个花心如图摆放,从右往左卷起来。
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    9.用筷子在中间压出印子,切面刀切断。
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    10.然后整型下花瓣。
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    11.绿色的搓成三角形压平,用切面刀轻轻压出叶子的花纹,花根二边抹点水把叶子沾上去。
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    12.纯紫色的配的黄色花蕊
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    13.包好一批先放有热水的蒸锅上余温发酵。
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    14.依次包好,分批发酵,蒸包……数量不要多,多了来不及。
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    15.蒸锅里发酵好的玫瑰馒头,开火水开后蒸10分钟,关火焖2分钟再开盖。
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    16.冷却后吃不完的放饭盒里放速冻里保存。
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    17.带叶子和不带叶子的花玫瑰。
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    18.有玫瑰的早餐才完美。生滚牛肉粥加玫瑰加棒棒糖馒头加水果。
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    19.紫米粥加蘸酱黄瓜加玫瑰花馒头。
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    20.黑芝麻糊加玫瑰花馒头加水果盘。
  • 小贴士

    1因为每种面团分量不大,所以都没放盐。想要咸口的自己酌情添加。

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