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草莓黄桃班戟

7.7万点赞 ·

独家 · 4822浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.4万

只要用心去做,最终都会成功!

作者: 栓平

小技巧

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    6.面粉过筛倒入蛋液中
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    7.搅拌均匀
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    8.加入牛奶搅匀
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    9.面糊过筛,静置半小时
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    10.准备水果
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    11.打发奶油,我的奶油是前两天做雪媚娘剩的所有没有打发奶油的步骤图(打发奶油的步骤:将250毫升的淡奶油和30克白糖分三次加入倒在一起,用低速打发即可)
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    12.锅中刷黄油
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    13.倒入面糊,转锅使之均匀
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    14.饼皮鼓起时翻面
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    15.煎至两面金黄
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    16.把煎好的饼冷却半小时
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    17.家里没有裱花台,自己做了一个
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    18.铺一层饼抹层奶油撒一层水果粒
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    19.做好后放入冷藏2小时
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    20.切开享用吧
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    21.完美
  • 小贴士

    1.面糊一定要过筛。
    2.煎饼时一定要小火,我用的电磁炉火锅功能2档,正适合。

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