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花生酥核桃酥

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作者: 乐小宝1116

小技巧

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    6.揉成面团,盖上保鲜膜醒20分钟
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    7.带上一次性手套,弄成饼装或者小圆形,形状看自己喜欢啥样的
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    8.预热烤箱170度烤20-25分钟,这个过程十五分钟后,注意看着,每家烤箱火力大小不一样
  • 小贴士

    1、小圆球里面我加的有一颗葡萄干,吃起来酸酸甜甜的,挺好的,要注意,把小圆球捏紧,要不然烤好会裂开成两半,正常裂一点口不影响。
    2、蛋液里可以挤几滴柠檬汁,去腥,没有柠檬也可不放,放了会更鲜。
    3、芝麻、核桃、花生一定要焙熟,爱吃其他坚果的也可以替换,我一盘是芝麻花生,一盘是核桃的,核桃的会有一点苦苦的,不过是核桃原本的味道,后味儿挺好的。

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