粉蒸泥鳅

小贴士

1.山茶油可换为橄榄油或者玉米油等无色的油，不要用菜油，味道太浓。
2.白芝麻和葱花可放可不放，我是为了提味和拍照好看。
3.蒸肉粉超市和网上都有卖的，很方便，喜欢吃味道大一点的就买香辣或麻辣味的，其实麻辣味的吃起来也不辣。不能吃辣的就用五香味的。
4.此方法用来蒸排骨，鸡胸，牛肉，鸡翅等都可以。排骨的话蒸的时间要延长。
5.泥鳅冲洗后一定要记得去除内脏，否则会影响味道和口感。