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简单又下饭的肉蒸蛋

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拿来拌饭最是好吃

作者: 南乔姑娘

小技巧

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    6.一勺白糖
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    7.半茶勺盐
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    8.少许白胡椒粉
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    9.一勺淀粉
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    10.一根蒜苗末
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    11.一把虾皮
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    12.一勺食用油
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    13.三勺水
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    14.搅拌均匀
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    15.把猪肉铺在一个圆底凹陷的盘子,使肉中间低四周高
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    16.在中间放两个鸭蛋(鸭蛋蒸起来的口感比鸡蛋好吃,蛋黄也多)
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    17.和米饭一起,按煮饭键就行
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    18.好了之后撒点葱花即可
  • 小贴士

    黄豆酱是灵魂,量不能勺,盐少一点点,毕竟黄豆酱已经很咸了,糖也绝对不能少,用鸭蛋比鸡蛋好吃

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