下载APP
打开APP，查看视频做法>>

韭菜炒南美白对虾

8.4万点赞 · 3收藏

独家 · 6295浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.9万

打开APP收藏菜谱

韭菜炒南美白对虾，清淡健康，营养可口，调料只放盐也如此鲜美，你也可以尝试哦~

作者: 禅源

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把洗净的韭菜切成段状
  • 点击查看大图
    7.将蒜剥皮切成片，姜削皮切成片
  • 点击查看大图
    8.热锅，倒入10克植物油
  • 点击查看大图
    9.油烧至七分熟，放入姜与蒜，进行爆香
  • 点击查看大图
    10.随即放入南美白对虾
  • 点击查看大图
    11.南美白对虾一面呈红色后，翻成另一面
  • 点击查看大图
    12.南美白对虾7分熟后倒入韭菜
  • 点击查看大图
    13.快速进行翻炒，约40秒
  • 点击查看大图
    14.翻炒至韭菜断生，加入3克盐
  • 点击查看大图
    15.翻炒均匀入味，即可关火
  • 点击查看大图
    16.把韭菜炒南美白对虾盛入碗中，呈上桌子
  • 点击查看大图
    17.清淡营养的韭菜炒南美白对虾就制作好了

    • 小贴士

    1、取虾线时，用剪刀在南美白对虾背上剪一刀，利于取出
    2、爆香姜与蒜，可以使虾更鲜香
    3、翻炒速度要快，可以使韭菜快速断生，保留食物的营养价值
    4、起锅前放盐，可以减少食物的含钠量

打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活