超下饭的干煸豆角

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  1.豆角洗净，去细丝，扳成段备用
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  2.150猪肉剁成肉末
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  3.葱姜蒜剁成末，干辣椒，红线椒切成小段
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  4.油七成热，下入豆角，大火炸逼出水分，直到表面颜色微微发黄，控油捞出。
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  5.锅里留少许底油，将葱姜蒜花椒爆香，下入肉末，炒至颜色微微发白，加少许料酒。