咖喱菠萝饭

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  1.菠萝切开两半，一半挖空切成菠萝碗。
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  2.挖出的菠萝泡盐水食用，碎块的菠萝肉留着炒饭。
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  3.各种所需的食材切丁备用。
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  4.鸡蛋打散，入油锅炒熟。
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  5.一边翻炒，一边搅成鸡蛋碎。