油泼辣子

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  1.准备食材，蒜切碎，葱切段，姜切片（我这里用的是自己晒好的姜）
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  2.油温六成热，放入切好的蒜葱姜，放入八角、香叶，转小火慢熬
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  3.熬3分钟左右后，加人一汤勺豆瓣酱，并用筷子迅速搅拌，继续熬2分钟左右关火
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  4.在装辣椒粉的瓶子里加适量花椒粉
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  5.再加入适量胡椒粉