下载APP
打开APP,查看视频做法>>

软糯无敌【大虾鸡爪煲】

6.6万点赞 · 1770收藏

16.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7385

颜值爆棚的一款硬菜,鸡爪软烂入味,骨头自己就能脱下来,汤汁吸收了大虾的鲜美,营养均衡又好吃,拌饭简直绝了,新手也可以做出来~

作者: 宁静而文

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加入生抽两勺,老抽一勺,盐半勺,鸡精少许,冰糖3粒,半拉罐啤酒,加水没过鸡爪
  • 点击查看大图
    7.中火炖20分钟,收汁即可出锅
  • 点击查看大图
    8.撒上葱花装饰,可以开吃喽~
  • 小贴士

    1.鸡爪一定要绰一下,去腥容易熟
    2.用砂锅或者电饭煲都可以,慢慢焖煮容易软烂更入味
    3.一定要用啤酒,炖出来的鸡爪更嫩更软糯

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活