淮山红枣筒骨汤（含小技巧）

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  1.材料准备，红枣枸杞适量加，也可以换其他煲汤药材，如西洋参，虫草花，都是有不同功效
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  2.排骨洗干净挫下水，煮掉血腥水
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  3.淮山削皮，我是削了两层，那些黄黄的都要削得干净才行，淮山后放
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  4.排骨汤炖了1.5小时再放配料，淮山煮太久会像豆腐
  技巧哦：淮山慢放
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  5.材料放完再炖一个小时