黄油奶酪饼干

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  1.将黄油、奶油奶酪切成小块，软化备用。
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  2.用打蛋器搅打至蓬松状态。
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  3.加入细砂糖、盐，继续用打蛋器拌匀。
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  4.筛入低筋面粉和杏仁粉，拌成无干粉的团状。
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  5.将面团装入大号的加厚保鲜袋里，擀成6毫米厚的面片，放进冰箱冷冻30分钟。