4.5万点赞 ·
独家 · 4834浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.5万
莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种营养成分，吃起来面皮有点Q ，配上韭菜鸡蛋非常好吃，虽然营养价值非常高，但也要注意不能多吃。
揉面的水要烫，不能用冷水，面和水的比例大概是1：1看实际情况，揉面时逐步倒入水揉，不能揉太硬会裂缝也不能太软，馅料咸淡吃准如果有汤汁一定要去掉，吃起来可以用醋蘸着吃，也可以做自己喜欢的调料蘸着吃。
7.1万浏览
6.6万浏览
11.2万浏览 58做过
6.0万浏览 51做过
4.1万浏览 264做过
2.1万浏览 78做过
10.3万浏览 431做过
三餐分类菜单客户端