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大花卷

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我也不知道该叫什么，但是真的超好吃，反正是花卷，哈哈哈

作者: 九月爱猪蹄

用料

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小技巧

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    6.揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵半小时
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    7.我在北方有些冷，我放在蒸锅里发酵，开火水开关火 发酵半小时即可
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    8.切好胡萝卜丁和香肠丁
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    9.发成蜂窝状即可
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    10.揉面排气
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    11.赶成薄饼，我赶的有些丑了。因为着急吃饭。你们见谅
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    12.上面抹上豆油
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    13.撒上盐
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    14.撒上胡萝卜和香肠丁
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    15.从一个方向卷
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    16.卷好我把两边切下去了
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    17.用小刀划一半 不要划透，用筷子压下去
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    18.压成这样就可以了
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    19.还是按照发酵面团时候的方法，放锅里下发酵20分钟
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    20.蒸15分钟即可
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    21.出锅啦，超级好吃

    • 小贴士

    喜欢吃葱，在撒胡萝卜丁时候，可以放些葱花我家没人爱吃就没有放

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