自制香菇酱也可作为香菇肉馅包饺子

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  1.猪板油放热锅中，不需要放油！
  可以榨出来很多猪油，盛出放置备用
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  2.香菇去蒂放沸水中煮10分钟
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  3.捏一捏水，剁碎
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  4.放一小勺猪油，放入香菇煸炒
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  5.肉馅加入炸好的酱，加入十三香，盐，葱，搅拌均匀