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团团圆圆肉末土豆球

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今天要跟大家分享的这道是用土豆和肉末做成的美食,将土豆蒸熟揉圆再淋入肉酱汁,看起来特有食欲,我叫它团团圆圆肉末土豆球,在过年的时候或者平时招待客人的时候来上这么一盘,别提多有面子,下面咱们一起来看看做法吧!

作者: 茹絮的美食生活

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    6.取适量的土豆泥揉成丸子形状
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    7.放入盘中备用
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    8.锅中倒入适量的食用油烧热,放入肉末翻炒至变色变白,炒散
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    9.加入豆瓣酱,再次翻炒至出红油
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    10.倒入刚才调好的酱汁
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    11.翻炒至汤汁浓稠即可
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    12.直接浇在土豆球上,摆上枸杞,撒上葱花即可
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    13.成品图
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    14.图二

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