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今天跟大家分享的是一道用羊蝎子煲的汤,特别适合在冬天食用,羊蝎子是羊的脊骨,因为形状蝎子,故俗称羊蝎子,羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的叭收,达到补钙的功效。而且低脂肪、低胆固醇,高蛋白,富含钙质。易于吸收,有滋阴补肾,养颜*功效。
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