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抹茶玫瑰花包

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独家 · 5822浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.2万

外形像玫瑰的一款小面包,搭配抹茶的味道,非常好吃

作者: 樱桃小厨

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    6.取出发酵好的面团,充分揉匀排气,盖上保鲜膜松弛10分后切成如图等份的小剂子
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    7.每个小剂子揉圆,用擀面杖擀成大小均等的面片,如图摆放
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    8.用筷子在中间用力按压一下
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    9.从下到上卷起来,用刀在中间位置切成两块
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    10.放入烤箱,200度烤10分钟后戴手套取出
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    11.刷上一层鸡蛋液,在放入到烤箱中,200度烤12分钟
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    12.抹茶玫瑰花包就做好了

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