下载APP
打开APP,查看视频做法>>

山楂糖雪球

2.9万点赞 · 8收藏

独家 · 7055浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.6万

冬季是山楂大量上市的时间,山楂含有比较多的有机酸维C,还含有一定的糖类、维生素和矿物质,同时山楂在中药当中还是属于一种消导药,在中药当中它的功效主要是治疗消化不良、积食。做成酸甜可口的糖雪球,大人孩子都喜欢吃。

作者: 云朵的小厨

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.山楂泥倒入奶锅内,加入冰糖。
  • 点击查看大图
    7.再加入白砂糖。
  • 点击查看大图
    8.开小火,不停搅拌,慢慢熬煮。
  • 点击查看大图
    9.煮至这样没有水分,放凉。
  • 点击查看大图
    10.手上沾水防粘,取适量山楂泥,在掌心内搓成小丸子。
  • 点击查看大图
    11.做好的小丸子在白砂糖内滚一圈。
  • 点击查看大图
    12.做好后放入冰箱冷藏一小时。
  • 点击查看大图
    13.酸酸甜甜,非常开胃。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活