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牛肉无论是焖煮还是煎炒，都是非常的美味，再搭配上自己喜欢的蔬菜一起炒，而我家最常做的就是搭配彩椒，彩椒含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C，醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，其营养价值也不低，和牛肉一样炒，更是成为餐桌上一道美味的下饭菜。
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