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猪油版核桃酥

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这次全用的纯猪油做的,比之前做的核桃酥更酥,酥到掉渣,拿在手上一捏全部是渣,非常好吃。

作者: 失之东隅gz

小技巧

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    6.加入烤香的核桃碎,翻拌均匀每一个面团,
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    7.捏成20克一个搓圆按扁。
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    8.表面刷上一层蛋液,撒上是芝麻,送入预热好的烤箱170度烤20分钟。
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    9.成品。
  • 小贴士

    没有猪油也可以用植物油,但是没有这么酥脆。

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