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家常麻婆豆腐

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作者: 红姐美食记

用料

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    6.全部捞出
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    7.起锅烧油
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    8.放豆瓣酱炒出红油
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    9.放葱姜蒜末炒香
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    10.加适量清水 煮开
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    11.放豆腐炒
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    12.放豆腐煮5分钟
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    13.加生抽 盐 花椒面 继续翻炒
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    14.拿只干净的碗调少许水淀粉
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    15.豆腐煮10分钟后用水淀粉勾芡
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    16.撒蒜末 葱花 鸡精 炒均匀 就可以出锅了
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    17.豆腐做好了 装盘出锅
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