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开胃山楂汤

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顾名思义,这就是一道开胃消食的酸甜汤。肉食吃多了腻口时煮上一盅消食又保健。

作者: 玉儿小厨房

小技巧

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    6.桔瓣和山楂放入锅中。
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    7.加入适量的清水。
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    8.大火烧开后盖盖30分钟。
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    9.加入冰糖继续煮5-10分钟至冰糖完全融化。
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    10.盛出食用即可。
  • 小贴士

    不同桔子的品种均可,但红桔的口感更好一些,金桔的口感略略涩口。

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