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枸杞酒酿丸子汤

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作者: 木紫冰

用料

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    6.把小剂子，搓揉后丸子状，备用
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    7.锅中，加水500克，烧开
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    8.水烧开后，把丸子，倒入锅中
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    9.用勺子推拌均匀，以免粘锅
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    10.丸子，浮出水面，断生捞出
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    11.捞出的丸子，放入碗中，备用
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    12.把红枣洗干净，用吸管去掉枣核
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    13.另起锅，锅中加水500克，放入红枣大火烧煮
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    14.煮开后，关小火焖10分钟
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    15.时间到，加入酒酿
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    16.加入枸杞
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    17.把红糖块，也倒入
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    18.用，勺子搅拌均匀，开大火烧开
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    19.煮开后，焖2分钟，放入丸子
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    20.再次搅拌均匀，大火烧煮，煮开后，即可关火盛出
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    21.盛出上桌，丸子香甜软糯，营养丰富
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