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奶香面包

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这是一款一次发酵的奶香面包,简单易做,省时省力,松软可口,当早餐非常适合。 金山日式吐司粉是采用100%进口小麦,筋度高,韧性好,吸水性也强,很容易揉出膜,做出来的奶香面包松软可口,麦香馥郁!

作者: 风意画

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    6.把面团均分成25等份。
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    7.依次滚圆后放入不粘烤盘中。
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    8.放入烤箱中发酵,放一碗热水增加温度和湿度,面团发至两倍大。
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    9.刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻。
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    10.放入预热好的烤箱,上下火175度约25分钟,待表面上色后可盖锡纸,防止颜色烤深。
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    11.成品图。
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    12.成品图。
  • 小贴士

    1、根据面粉吸水性来酌情增减水量。

    2、按照各自烤箱情况调整烘烤温度和时间。

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