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紫米华夫饼

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作者: 小葵花花i

小技巧

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    6.松弛好的面团按扁。
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    7.舀一勺紫米馅在中间
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    8.然后像包包子一样包起来,依次包好后,发酵20分钟。
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    9.轻食机预热2分钟
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    10.取一个面团放入轻食机中,
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    11.盖上盖子,调整时间五分钟。这个机子我试了下,五分钟的上色正好哈,其他机子可自测、
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    12.成品图
  • 小贴士

    紫米味甘、性温;有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。 华夫饼,又叫格子饼、格仔饼。是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成。 华夫饼属于点心菜谱,主要原料是鸡蛋和牛奶,蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。 将紫米加入华夫饼,别样风味就此产生。

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