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厚蛋烧是一款常见的日本食物,几乎人人都会做。煎蛋时放入裙带菜或其他扁薄食物,那样切开时横切面的层次会更加丰富。而且,加入了裙带菜的厚蛋烧,吃起来味道更加鲜味,能令这道菜加分不少。 裙带菜是一种常见的食用海藻,生长在海底,被称为深海绿黄金,也叫海藻之王。
*带菜营养价值颇高,有成品的*带菜*盖上锅盖焖制,不用翻面,内部的食材会很嫩。
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