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史上最好吃的虎皮青椒,超下饭,专治没胃口

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今天分享一道我自己特别喜欢的菜,虎皮青椒,有了它每次多吃几碗饭,食材简单便宜,四季常见,赶紧约起来吧!

作者: 白茶home

小技巧

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    6.煎至两面呈虎皮状,盛出待用。
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    7.锅内留底油,放入姜蒜沫和豆豉小火炒香。
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    8.放入煎好的青椒,倒入刚刚调好的碗汁。
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    9.炒均匀后倒入水淀粉。
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    10.炒至汤汁浓稠即可出锅。
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    11.青椒配着汤汁儿拌饭真的特别赞,试试吧!
  • 小贴士

    青椒小火煎到金黄,多蒸点米饭吧!

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