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皮卡丘

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谁都喜欢钱,都想发财致富,我也不例外哈,旺财狗馒头吃了就心想事成!

作者: 林乡

小技巧

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    6.分成适合的小剂子,滚圆后搓成椭圆形
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    7.用剪刀在一头的两边各剪一刀,成犄角型
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    8.用黑面擀成薄片,把犄角包成尖尖的角
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    9.再做出鼻子、眼睛
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    10.用白色做出眼白
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    11.用红面做出嘴巴和小脸蛋
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    12.放入蒸格中冷水上锅小火蒸,上气后蒸10分钟,关火后焖1分钟即可
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    13.成品图
  • 小贴士

    做花馒头的时候最好在面团旁边放一大块冰,这样就不会做一个馒头后面的就来不及做了,不怕麻烦的可以做一个蒸一个,以免后面做好前面的就发酵变形了。

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