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韭菜猪血汤

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猪血富含多种维生素、蛋白质等营养成分,具有提高免疫力、解毒清肠、抗衰老、补血活血等作用。

作者: 林乡

小技巧

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    6.沸腾后煮2分钟
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    7.加入韭菜,煮沸
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    8.调入胡椒粉和味精,沸腾后关火
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    9.加入枸杞,淋入香油,拌匀即可
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    10.盛出即可食用
  • 小贴士

    猪血至少煮2分钟,盐提前加入,猪血更容易入味。

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