椒盐大头虾

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  1.虾洗净去脚去须，姜片切丝。
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  2.锅里放油，放姜丝，放入虾曝脆。
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  3.起锅待用。
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  4.洋葱切条、红辣椒切丝、青椒切丝、葱切段。
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  5.锅里放油，先放洋葱爆香，后放红、青辣椒，翻炒。