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黄桃酱芝心派

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派的制作方法有很多种,今天介*甜可口、芝士飘香,美到心底里!

作者: 归家小厨

小技巧

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    6.将三面边缘处按紧实。提前预热烤箱,180度预热10分钟。
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    7.揭掉油纸,用叉子在三边上压一些纹路。
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    8.将派移到烤盘中,放入烤箱200度烤15分钟。
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    9.将烤盘取出来,派已经是8成熟。
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    10.准备好蛋黄液。
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    11.在派上刷上一层蛋黄液,撒上一些白芝麻。再放入烤箱200度烤5分钟。
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    12.火候正正好,烤好了颜值不错。
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    13.一个焦黄酥脆的黄桃酱芝心派就做好了。
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    14.酸甜可口、外酥里嫩,好吃极了!
  • 小贴士

    果酱是稀的,不宜放太多,会从四周流出来,适当即可。
    蛋黄液最开始时刷上也是可以的,中途不用再取出,直接烤15-20分钟即可。

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