3.1万点赞 · 949收藏
独家 · 6.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名629
寿司作为日本美食,已风靡中国,已被中国美食爱好者本土化,万物皆可卷,各种DIY创意花样层出不穷。 鳗鱼寿司是日本特色美食,做法简单,软嫩滑爽。该菜品的鳗鱼具有补虚养血,祛湿等功效,深得大众喜爱。
我的食材是2-3个寿司卷的量,供参考!米饭中淋上寿司醋,一定要搅拌均匀不然久置之后,没有拌到寿司醋的米粒会变硬。翻拌的时候饭勺要竖着,可以让米粒保持完整性。切的时候,刀可以蘸一下水,这样可以降低接触米粒时的粘性。
14.8万浏览
38.4万浏览
3.2万浏览 24做过
3.9万浏览 423做过
25.7万浏览 1438做过
4.3万浏览 1685做过
2.2万浏览 105做过
三餐分类菜单客户端