下载APP
打开APP，查看视频做法>>

麻薯软欧包

8.3万点赞 · 1050收藏

8.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4266

打开APP收藏菜谱

*。

作者: 豆妈maomao

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.准备麻薯部分材料。
  • 点击查看大图
    7.除黄油外全部倒入和面盆，搅拌均匀。
  • 点击查看大图
    8.大火上锅蒸20分钟。
  • 点击查看大图
    9.蒸熟后取出，放入黄油。
  • 点击查看大图
    10.翻均匀，有点烫哦，莫用手。
  • 点击查看大图
    11.能下得去手的时候揉至光滑。
  • 点击查看大图
    12.放入冰箱冷藏备用。
  • 点击查看大图
    13.面团醒发好了。
  • 点击查看大图
    14.按压排气后至原来大小。
  • 点击查看大图
    15.分成均匀大小的3个剂子。盖保鲜膜松弛10分钟。
  • 点击查看大图
    16.麻薯也分成均匀大小的3份。
  • 点击查看大图
    17.准备坚果，核桃仁，松仁，杏仁等随自己喜好。
  • 点击查看大图
    18.松弛好的面团按压成条。
  • 点击查看大图
    19.再擀成上窄下宽的梯形。
  • 点击查看大图
    20.放入麻薯铺平。
  • 点击查看大图
    21.再放入坚果。
  • 点击查看大图
    22.从上向下卷起。
  • 点击查看大图
    23.收口捏紧。
  • 点击查看大图
    24.全部放入烤盘。
  • 点击查看大图
    25.底部放一碗开水，二次醒发40分钟左右。
  • 点击查看大图
    26.是原来的两倍大即可。
  • 点击查看大图
    27.表面筛上一层干粉。
  • 点击查看大图
    28.划几道，我划的有点深了，尽量浅一些。
  • 点击查看大图
    29.送入烤箱，上下火，180度。烤20分钟。
  • 点击查看大图
    30.出炉。
  • 点击查看大图
    31.取出放凉。
  • 点击查看大图
    32.掰开看一下，不要太拉丝诱人哦。
  • 点击查看大图
    33.太完美了。口水直流。
  • 点击查看大图
    34.成品图。
  • 点击查看大图
    35.成品图
打开APP收藏菜谱
点击展开全部35个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活