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自从学会烘焙，每年中秋都会自己做月饼，送给亲朋好友。
烤好的月饼放凉以后是硬的，不好吃，需要放凉以后装入密封袋回油2～3天，这时月饼的口感才会好。烤箱的温度一定根据自家烤箱的温度调节，不一样的品牌温度也不一样。
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