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柿子肉圆汤,是一道营养健康的佳肴,柿子与猪肉宜搭配,有滋补养生、强身健体之功效。
1、煮汤的柿子选择硬柿子较好2、猪肉中加入淀粉与葱花,肉圆更清香嫩滑3、放肉圆时关火,肉圆放完后再开火,利于成熟即均匀
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