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南瓜红枣馒头

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当早餐是个不错的选择。

作者: 蒙小美美食记

用料

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小技巧

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    6.搅拌至完全吸收
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    7.揉成面团，盖上盖子或者保鲜膜发酵至两倍大
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    8.这样面就发好了
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    9.重新揉一遍，排除面团内部空气
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    10.取适量面团擀成薄片，撒上红枣，卷起来
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    11.切块摆好，放到蒸锅上，静置15分钟左右
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    12.大火蒸15-20分钟（具体看馒头大小），关火两分钟开盖取出
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    13.成品图

    • 小贴士

    关火之后两分钟再打开盖子。

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