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简易版可可豆奶油慕斯

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以前给孩子做过酸奶的,发现孩子不爱吃那层饼干,所以这回就省事了,直接就是慕斯糊加镜面。

作者: 蝈蝈205

小技巧

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    6.将牛奶可可糊倒入淡奶油中搅拌均匀
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    7.我没有慕斯模具,用的披萨盘和饼干盒,把披萨盘,饼干盒放入锡纸,倒入慕斯糊,放入冰箱冷藏2小时定型
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    8.定型好后,200克温水放入10克糖粉,加入10克泡软的吉利丁片做镜面
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    9.慕斯面上撒上一些可可豆,也可放别的,倒入做的镜面液
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    10.放冰箱冷藏吧,大约冷藏了不到两个小时,闺女非要吃不可,就拿出吃了,还稍微有点软,再冷藏时间长点才好。
  • 小贴士

    闺女说她比较喜欢吃可可豆口味的,感觉比酸奶的好吃,慕斯很有灵活性,喜欢什么放什么。

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