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南瓜糯米薯片饼

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南瓜糯米薯片饼-外酥里软,咸甜香酥,一道特别有趣的美食,可以试试看哟!

作者: 归家小厨

小技巧

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    6.往南瓜泥中加入50克奶粉。
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    7.将奶粉和南瓜泥搅拌均匀。
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    8.再加入300克糯米粉。
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    9.将南瓜糯米面团和好成团。
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    10.在面团上放一些油,避免揉面团时粘手。
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    11.将南瓜糯米面团揉成一个个小圆球。准备好了薯片和白芝麻。
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    12.将小面团按扁,大小和饼干大小一致。
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    13.南瓜糯米馅儿两面盖上一片薯片。
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    14.将夹心饼在白芝麻碗中滚一下,粘上一圈白芝麻。
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    15.南瓜糯米薯片饼就一个个做好了。
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    16.锅中热油,油热至6成热度时,放入薯片饼。中小火煎至2分钟。
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    17.将薯片饼翻面,继续煎至两面金黄色。控制火候中小火即可。
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    18.一盘外酥里软,香酥美味的南瓜糯米薯片饼就上桌了!
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    19.再来一张成品图,颜色好看极了!
  • 小贴士

    我用的薯片比较硬脆,这样的薯片不吃油,会避免太油腻,建议使用哟!

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